lunes, 6 de abril de 2015

Torrijas "con sabor a donuts"


Hace años, pero muchos años, tantos que ya ni me acuerdo, que no como torrijas. También hace unos cuantos que tengo ganas de hacerlas y por unas o por otras no les toca. Pero todo llega a su fin y hace unos días la espera terminó. 

Tenía ganas de hacer la receta de torrijas con sabor a donuts del libro de Nigella Lawson desde que me lo regalaron y aunque no saben ni mucho menos a donuts si que están muy ricas.



INGREDIENTES:
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita vainilla en pasta
  • 60 ml. leche
  • 4 rebanadas de pan
  • 25 gr. mantequilla
  • 50 gr. azúcar

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con la leche y la vainilla. Mojamos el pan en esa mezcla 5 minutos por cada lado. Calentamos la mantequilla en una sartén y freímos el pan hasta que esté dorado y socarrado. Las ponemos sobre papel absorvente y seguidamente las rebozamos en el azúcar y servimos. 



18 comentarios:

  1. Oye, igual a donuts no saben pero yo te dejaba el plato limpio ahora mismo. Un aspecto tremendo, parecen super jugositas y dulces.
    Feliz pascua guapa! :)

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  2. Evy yo también tengo el libro y no se por qué le puso ese nombre a las torrijas porque a donuts no saben para nada .......Hiciste muy bien, a matar el gusanillo que las torrijas una vez al año no hacen daño .
    Vamos a comernos unos MC jijiji ?..........Mil besinos tesoro y feliz semana. Sigue el sol, no me lo creo !!

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  3. Sepan o no a donut tienen una pinta estupenda así que habrá que probarlas.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  4. Aqui fazemos pelo Natal, essas com sabor a donuts devem ser uma delicia
    Gostei muito
    Boa semana
    bj

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  5. Que ricas deben estar con sabor a donut !!!!! De cualquier manera que se hagan son de los más agradecidas aunque no sepan exactamente. Besos

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  6. Yo las rebozo con miel y tambien quedan ricas. Yo me quedo con un par huuuuuuuuuuuuu.besos

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  7. Te cuento que hoy en día las empresas que se dedican a hacer alimentos usan saborizantes ( con gusto a...o con olor a...), hasta los papeles con los que son envueltos los llevan.
    Besos Evelyn, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/04/una-antigua-tecnica-huevos-de-pascua-de.html

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  8. Tal vez no sepan a doughnuts, pero a mi me fascinan las torrijas, así que me las punto en éste momento, te han quedado estupendas
    Un beso enorme

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  9. Madre del amor hemoso que pintaza tienen ,te han quedado de relujo , con tu permiso tomo nota aunque no sepan a donuts seguro estan de muerte relenta tambien las fotos son de lo mas tentadoras babeando me tienes que lo sepas.
    Bicos mil wapa.

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  10. Muero, que buenas¡¡¡ Y yo que no he hecho ninguna este año...puff q vaga estoy¡ muaks¡

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  11. Que pinta tienen!!!
    Han de estar deliciosas.

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  12. Pues a mí me pasa como a ti... de hecho sólo he comido torrijas una vez y era una cría de unos 9 años... o sea que imagina!!! E igualmente, siempre pienso en hacerlas y nunca me pongo. Estas con sabor a donuts la verdad que tienen su aquel. Habrá que probarlas :)
    besos

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  13. Aunque no sepan a donuts el aspecto es inmejorable, me las comería sin rechistar. A veces ocurre en algunos libros que el nombre es para atrapar, nos toman un poco el pelo...

    Abrazos!!!

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  14. Desde luego se ven espectaculares, pero ... ¿porqué llamarlas torrijas con sabor a donuts si no saben? jooo, como nos engañan ehhh bueno y nosotras que somos golosonas nos dejamos engañar jaja jajaja.

    Sea como sea seguro que estaban muy ricas, me gusta su presencia

    Besotes mi niña

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  15. Buenas días Evelyn. Simplemente fantásticas y muy originales estas torrijas con sabor a donuts que has preparado, para mi con ese sabor seguro estoy que si las pruebo, me costaría mucho parar.
    Muchas gracias por tus comentarios tan agradables.
    Un beso Paco

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  16. Hola reina, creo que te pasa lo que a mi, hace años que no las hago,pero nos encantan,y las hago como tu con pan viejo por aquí pan de torrijas nunca lo ví...Bess

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  17. Hola reina, creo que te pasa lo que a mi, hace años que no las hago,pero nos encantan,y las hago como tu con pan viejo por aquí pan de torrijas nunca lo ví...Bess

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Gracias por perder un poquito de tu tiempo en pasarte por aquí. Si quieres dejar un comentario me haría mucha ilusión.
Besiños.